Cuidado del Agua

Cuando se habla del cuidado del agua generalmente pensamos en acciones como cerrar la llave del agua, tener precaución con las fugas o no derramar sustancias químicas o arrojar basura en los mantos acuíferos. Estas medidas están bien y son una aportación que definitivamente nunca está de más, sin embargo hay otras que se pueden llevar a cabo.

Es un hecho que el agua es un recurso finito, es decir, que se puede terminar si se utiliza de manera indiscriminada, además de que la población sigue creciendo. Según algunos datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), un litro de agua contaminada puede llegar a dañar hasta ocho litros.

Una de las maneras en las que se puede poner en práctica el cuidado del agua es la disminución del consumo de carnes ya que esta es una de las prácticas que más afecta el uso de este líquido vital, como se ha pronunciado la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) al respecto de este tema.

En términos generales, debemos saber que de toda el agua que hay en el planeta, el 20% es usada en total para la actividad industrial, otro 10% se utiliza en el consumo casero (individual/familiar) y el 70% restante se utiliza en actividades de ganadería y agricultura, es decir, la mayoría del agua que se encuentra disponible en el planeta es usada en este tipo de actividades pero las proporciones no son exactamente iguales.

Para que lo puedas entender mejor y tengas un panorama más claro de las acciones que podrías hacer para el cuidado del agua y comprendas cómo impacta el consumo de carne en la producción de agua es que para realizar la producción de un kilogramo de cualquier semilla como frijoles, arroz, garbanzo o cualquier otra, se deben de emplear aproximadamente 1,500 litros de agua para que la planta crezca a tal medida que logre dar los frutos que se buscan.

En el caso de la ganadería, para producir un kilogramo de carne se requiere diez veces la cantidad que alguna semilla, esto quiere decir que se requieren de 15,000 litros de agua para producir un kilo de la carne de tu preferencia. Por esta razón, por cada kilo de carne que consumes, tenemos 15,000 litros menos que se tienen disponibles para otro tipo de actividades, de ahí que el precio de la carne comparado con un kilogramo de semillas sea tan diferente.

Algunos datos de consumo:

El consumo de agua necesario por persona para vivir se estima en 80 litros diarios. Sin embargo en nuestro ámbito de concesión se consumen, en promedio, 300 litros diarios por persona.

• Una canilla abierta verte entre 6 y 7 litrosde agua por minuto.
• Las piletas de material tienen entre 50 mil y 70 mil litrosde capacidad de agua.
• Las piletas de lona contienen entre 5 mil y 10 mil litrosde agua.
• Una canilla que gotea desperdicia 12 mil litrosde agua anuales.
• Un tanque de inodoro que pierde agua dilapida entre 34 mil y 80 mil litrospor año.

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Consejos para el uso racional y solidario del agua potable:

• Hacer un uso solidario del recurso: dado que el agua se distribuye a través de un sistema de cañerías interconectadas, el abuso de este recurso por parte de un sector perjudica necesariamente a toda la red.
• Cuidar las reservas:Se recomienda mantener reservas de agua, tanto en la heladera para consumo y cocción de alimentos, como disponible en el tanque.
• Evitar o restringir actividades como: riego de calles de tierra, pavimento, veredas y jardines, principalmente durante el día.
• Utilizar baldes en lugar de mangueras para regar o realizar la limpieza hogareña, ya que de esta manera no se desperdicia el recurso.
• Recuerde que no está permitida la utilización de bombas succionadoras en las viviendas, debido a que éstas restan presión a la red.

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Piletas de lona

• Tomar medidas para reducir al máximo la periodicidad con que se renueva el caudal.
• Cubrir la pileta con una media sombra cuando no se usa para impedir el ingreso de hojas, polvo y cualquier otra materia orgánica.
• Limpiar la superficie con una rejilla mosquitera, todos los días.
• Diluir una taza de lavandina por cada mil litros de agua en una regadera y verterla por toda la superficie de la pileta los días de uso intensivo; hacerlo por la noche, ya que en el día las altas temperaturas bajan la concentración de cloro libre al hipoclorito de sodio (lavandina).
• El vaciado como el llenado de piletas debe realizarse en horarios nocturnos.

Productos reutilizables.

¿Cuáles son los materiales que se pueden reutilizar?

Materiales como el vidrio, el plástico, el metal, el cartón y el papel son plausibles de ser reciclados.

La mayoría de los desechos que se producen en las casas, las oficinas, pueden usarse nuevamente, porque si se abre una de las bolsas en las cuales se los aglutina y se los tira nos encontraremos con que abundan los restos de alimentos, cartones, papeles, envases de vidrio, de plástico, entre otros, todos ellos como ya hemos dicho reutilizables.

En tanto, si se los separa adecuadamente pueden usarse nuevamente y dar paso a nuevos productos o en su defecto atribuirles una nueva utilidad que antes no tenían.

La idea es alargarle la vida a los productos, por ejemplo restaurándolos, aportándoles un nuevo uso o directamente convirtiéndolos en un nuevo producto.

Mayormente las cosas que solemos tirar todavía tienen vida útil y si por ahí para nosotros ya no la tiene para otra persona con necesidades si puede tenerla.

Por supuesto, aquellas cosas que no se encuentran altamente deterioradas son las que más chances tienen de ser intervenidas y re adaptadas.

El escenario ideal es que quienes producimos los desechos tomemos conciencia al respecto de ello y separemos los desechos antes de desprendernos de ellos.

Si bien las plantas de desechos realizan esta tarea, es primordial que se concientice a la población en general para simplificar los pasos y extender la costumbre.

¿Cuál es el significado de reutilizable?
Un desecho es aquel residuo, desperdicio, que se arroja normalmente a la basura porque nos sobra o ya no nos sirve.Mientras tanto, el término de reutilizable indica que algo puede ser nuevamente usado, empleado.

Entonces, los desechos reutilizables son aquellos residuos que a pesar que han sido desechados por alguien porque no le servían más o por cualquier otra razón, pueden ser nuevamente utilizados, dándoles una nueva razón de ser o utilidad.

Gracias al reciclaje, tal como se denomina al proceso a través del cual es posible recuperar aquellos materiales descartados, podremos en efecto reutilizar a los mismos para fabricar otros productos o bien el mismo y así seguir usándolo.

El reciclaje es cuidar el medio ambiente

Afortunadamente en las últimas décadas las personas nos estamos familiarizando cada vez más con conceptos como ser reciclaje y cuidado del medio ambiente, que van de la mano por supuesto, es imposible pensar al uno sin el otro.

El reciclaje es el procedimiento por excelencia a través del cual los materiales de desecho, que son plausibles de ser reutilizados aún son nuevamente introducidos en un proceso de producción y consumo y se le devuelve algún tipo de utilidad como ya señalamos.

Se calcula que alrededor de un 90 % de los desperdicios se pueden reciclar y de esta manera no solamente estaremos eliminando los residuos del planeta, que hoy es un tremendo problema mundial, sino que además contribuiremos positivamente a reducir la contaminación ambiental.

Reciclar el papel tiene una consecuencia directa en la detención de la tala indiscriminada de árboles, que precisamente se talan con el fin de fabricar más y más papel.

Por otra parte, reciclar vidrio es un gran aporte para el ahorro de energía.

Por caso, hay que concientizar a la población mundial en este sentido, enseñarles los materiales que son capaces de ser reutilizados con un fin importantísimo como los mencionados del papel y del vidrio.

El reciclaje y la lucha contra la contaminación ambiental son dos cuestiones que van de la mano y que demandan de la enseñanza para llegar a buen puerto.

La utilidad del reciclaje como podemos apreciar es enorme, pero claro, no todos lo saben y por eso es que remarcamos la importancia de contarlo, de enseñarle a quien no sabe las bondades del reciclaje de los desechos reutilizables.

Un primer paso es enseñarle al ciudadano a clasificar los residuos para hacer más rápido y sencillo el reciclado; se utilizan para ello bolsas de diversos colores que están cada una destinada a un tipo de material en particular, que claramente no puede mezclarse con la de otro color.

Cuidado de la Energía.

¿Cómo afecta la producción de energía al medio ambiente?

La generación de energía a partir de fuentes convencionales tiene un enorme impacto en el entorno. Es por ello que las energías renovables se presentan como la alternativa sostenible y ecológica que vela por el cuidado del planeta.

Hoy en día la energía eléctrica es una necesidad de primer orden y no podemos prescindir de ella. La necesidad imperiosa de generar electricidad de cualquier forma conlleva un impacto medioambiental catastrófico a nivel mundial, es por este motivo que debemos conseguir energía de una manera sostenible para un futuro respetuoso con el medioambiente.

Antaño, para generar energía, se utilizaba la madera y el carbón. Conforme las grandes ciudades crecían hacía falta una producción mayor ya que la demanda también iba en aumento. Es en este contexto es en el que se empiezan a utilizar fuentes de energía más productivas y también más perjudiciales para el planeta como el petróleo y algunas otras.

El uso sostenido en el tiempo y cada vez más en aumento del petróleo, entre otras, deriva en esta situación actual de insostenibilidad energética y de un alto componente contaminante.

En el siguiente punto revisaremos cuáles son las principales fuentes de generación de energía más perjudiciales para el medioambiente:

• Centrales térmicas: debido a la quema de combustibles fósiles, como el carbón o el petróleo, generan emisiones de CO2 causando una contaminación atmosférica y que deriva en un efecto invernadero global y la lluvia ácida.
• Energía nuclear: las centrales nucleares tienen el problema que producen residuos radioactivos altamente contaminantes de difícil y costoso tratamiento.
• Ciclos combinados: al ser alimentados con gas natural, el mayor impacto ambiental es la combustión, explotación de los yacimientos, contaminación de aguas y suelos. Aunque también un impacto en los ecosistemas por los que pasan los gasoductos.
• Energía biomasa: además del impacto medioambiental de combustión y contaminación atmosférica, hay que sumarle una pérdida de vegetación, destrucción de biodiversidad, erosión del suelo, disminución de retención de agua, etc…
• Energía eólica: la instalación de grandes parques eólicos tiene un impacto medioambiental que recae directamente en la fauna local y el empobrecimiento del suelo.
• Energía hidráulica: los dos principales problemas de la construcción de embalses y presas son la fragmentación y pérdida de hábitats, y la perturbación a la flora y fauna.

Alternativas menos contaminantes

Esta insostenibilidad energética producida por la capacidad finita de los recursos como el petróleo y la concienciación de su alta contaminación por parte de la sociedad, ha llevado al ser humano a la utilización de otras fuentes de energía más sostenibles e infinitas como las renovables.

La continuación del ritmo de uso energético que llevamos en la actualidad es superior a la capacidad del planeta para producir materia prima, de que abastercernos, de tal modo que seguir a este mismo paso de consumo supondría el agotamiento próximo de las principales fuentes de energía que conocemos actualmente.

De ahí surgen alternativas renovables como:

• Energía solar, procedente del Sol.
• Energía eólica, proveniente del viento.
• Energía hidráulica o hidroeléctrica, derivada de las corrientes de agua o saltos naturales de la misma.
• Energía geotérmica, surgida del aprovechamiento del calor calor interno y natural de la Tierra.
• Energía maremotriz, resultante del movimiento del agua en las subidas y bajadas de las mareas.
• Energía azul u osmótica, también procedente del agua pero en este caso es obtenida de la diferencia en la concentración de la sal entre el agua de mar y el agua de río.

Cada vez son más los lugares donde se implantan estructuras para la generación de una de estas energías renovables anteriormente mencionadas. Aunque al principio la instalación requiera de una gran inversión, a largo plazo todo son ventajas.

Primero porque consumes una energía renovable y por tanto respetuosa con el medioambiente, de tal forma que contribuyes a la sostenibilidad y mejora del planeta; y segundo, porque el ahorro económico es real. A lo largo de los años se amortiza la inversión inicial por completo y disminuye el precio final en los recibos de la luz.

Pero el cambio en la utilización de energías convencionales a renovables no prosperará si no cambiamos nuestro ritmo de vida por un modelo más sostenible no solo energéticamente, sino en todos los aspectos que puedan contribuir a la mejora de un planeta cada vez más dañado por nuestros consumos irresponsables de materias primas.

Impacto en el medioambiente de la industria de la carne

Según un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector ganadero genera más gases de efecto invernadero: un 18% más de CO2 que el sector del transporte. También es una de las principales causas del calentamiento del planeta, la degradación de las tierras, la contaminación atmosférica y del agua, y la pérdida de biodiversid

El informe de la FAO explica que la ganadería utiliza hoy en día el 30% de la superficie terrestre del planeta, que en su mayor parte son pastizales, pero que ocupa también un 33% de toda la superficie cultivable, destinada a producir forraje. La tala de bosques para crear pastos es una de las principales causas de la deforestación, en especial en Latinoamérica, donde el 70% de los bosques que han desaparecido en el Amazonas se han destinado a pastizales. Cerca del 70% de las tierras de pastoreo en las zonas áridas están degradadas, a causa del exceso de pastoreo, la compactación de la tierra y la erosión causadas por el ganado, y lo mismo sucede con 20% de los pastizales de rebaños.

La actividad ganadera figura entre los sectores más perjudiciales para los cada día más escasos recursos hídricos, contribuyendo entre otros aspectos a la contaminación del agua y la destrucción de los arrecifes de coral.

El ganado contribuye 10 veces más a la contaminación del agua en comparación con la contaminación del hombre y 3 veces más que la contaminación de la industria del aceite, carbón, acero y manufacturas combinada. El sobrepastoreo afecta al ciclo del agua, e impide que se renueven los recursos hídricos tanto de superficie como subterráneos. Los principales agentes contaminantes son los desechos animales, los antibióticos y las hormonas, los productos químicos utilizados para teñir las pieles, los fertilizantes y pesticidas que se usan para fumigar los cultivos forrajeros.

La producción de ganado utiliza el 8% del agua que consume el hombre principalmente a través del riego de los cultivos forrajeros. Si bien no existen cifras mundiales, se estima que en los Estados Unidos el ganado y la producción agrícola de forrajes consumen el 37% de los plaguicidas, el 50% de los antibióticos y producen una tercera parte del nitrógeno y el fósforo que contaminan el agua. El sector genera también casi 2/3 partes del amoniaco que contribuye considerablemente a la lluvia ácida y a la acidificación de los ecosistemas.

Reducir, Reciclar y Reutilizar. (RRR)

Según el diccionario la basura es todo el resto de desechos de un producto material que ya cumplió su función original y descartamos por no encontrarle un valor. Pero...¿Es esto realmente así?¿Todo lo que tiramos realmente no tiene utilidad? Mucho de lo que arrojamos a la basura puede volver a usarse, algunos residuos pueden reciclarse para volver a insertarse en el circuito productivo, otros pueden reutilizarse y tener un segundo uso, y otros como los residuos orgánicos pueden compostarse para generar COMPOSTA y esto es muy importante, ya que cerca de el 50% de los residuos orgánicos hogareños que generamos son orgánicos que pueden ser transformados en abono.
La composta es el producto del compostaje. Un proceso biológico donde los microorganismos del suelo en presencia de aire y humedad degradan la materia orgánica para transformarla en un abono natural que mejora las condiciones de la tierra, aportando nutrientes esenciales para que las plantas crezcan sanas y fuertes. Esta actividad nos beneficia para ahorrar en fertilizantes y abono y espacios en los rellenos sanitarios, que al ser menos la basura que ingresa en estos son menos también los olores y gases que se emanan al aire que respiramos, al mismo tiempo reducimos la contaminación de acuíferos y ríos.

A parte de la basura orgánica tenemos la inorgánica, todos los desechos de orígenes no biológicos, con orígenes industriales o de algún otro proceso no natural, que expuestos a las condiciones ambientales naturales, tardan mucho tiempo en degradarse, es decir, no vuelven a integrarse a la tierra, sino después de un largo periodo de tiempo.
Estos residuos ocupan casi la mitad de la basura, la mayor parte de ellos siendo envases o embalajes. Dentro de esta categoría de residuos podemos encontrar: papel-cartón, plásticos, vidrios, textiles, chatarra y otros (materiales tóxicos derivados de productos de limpieza, baterías, etc.)

• El vidrio se puede recuperar mediante envases retornables o el reciclándolo mediante colectas.
• El papel no es basura. Su reciclaje es ultra necesario, ya que economiza mucha energía y evita la contaminación del agua y la des forestación y hace innecesaria la plantación de arboles para hacer más hojas.
• La chatarra, que procede de latas de refrescos y conservas, tiene un largo tiempo de degradación y es un riesgo evitable mediante su reciclado, además abarata el costo de elaboración.
• Los envoltorios y envases producidos por el sobre-empaquetamiento nos ocasiona un aumento de residuos y poco uso de los productos. 
• Los plásticos constituyen la mayor parte de nuestra basura y de nuestra vida diaria. Tienen un ciclo muy largo y son el mayor problema medioambiental ya que muchos de estos residuos NO se degradan y hace que terminen infiltrados en faunas matando muchas especies. 

¿Qué significa cuidar el medio ambiente?

Cuando hablamos de cuidado del medio ambiente nos referimos a la protección del planeta(el entorno en el que todos nosotros formamos parte y que nuestras generaciones futuras habitarán) adquiriendo hábitos o acciones sencillas que permitan reducir la contaminación, ahorrar energía y preservar los recursos naturales. Esto no implica que todos debemos renunciar a nuestras vidas cotidianas y unirnos a cualquier ONG ambientalista que se nos cruce por enfrente, sino que hay pequeñas actividades las cuales podemos cambiar sin ningún problema.

 Es imposible de mantener un ambiente cuidado, cuando todo lo que constituye se encuentra modificado y nadie es capaz de darse cuenta el daño, pero hay que abrir los ojos y darnos cuenta que no solo es responsabilidad de los gobernantes, sino que también nosotros tenemos la responsabilidad de tratar de que ese cambio en el medio ambiente ocurra y por eso es indispensable que siempre pensemos e indaguemos si nuestras acciones están afectando a nuestro entorno.

Cada uno de los factores que pertenecen al medio ambiente modifican al mismo, esto quiere decir que cada uno de ellos puede determinar su avance como el deterioro de su existencia.

El medio ambiente se puede dividir en ambiente físico, biológico y socioeconómico, los cuales requieren cuidados que deben prevalecer a través del tiempo.

El ambiente físico es el que mas prioridad tiene, ya que esta constituido por el clima, los entornos geológicos y la contaminación.

El ambiente biológico hace referencia a la población humana, como también a la flora, la fauna y el agua.

El ambiente socioeconómico esta constituido por la ocupación laboral, la urbanización, y desastres que son causados por el ser humano o por la naturaleza.